Tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT

Đối với các bếp ăn công nghiệp phục vụ từ vài trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, việc nấu cơm nhanh, chín đều và ổn định đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo tiến độ cũng như chất lượng bữa ăn. Nếu sử dụng các thiết bị công suất nhỏ hoặc phương pháp nấu truyền thống, bếp dễ rơi vào tình trạng quá tải, tốn nhân lực mà hiệu quả không cao.

Chính vì vậy, tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT được thiết kế như một giải pháp chuyên biệt cho các mô hình bếp quy mô lớn. Sở hữu dung tích vượt trội, công suất mạnh mẽ cùng kết cấu bền bỉ, thiết bị giúp rút ngắn thời gian nấu, tiết kiệm điện năng và nâng cao rõ rệt năng suất so với các dòng tủ nấu cơm thông thường. 

VIDEO REVIEW TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP 60 KHAY 2M60-DT 

Ưu điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT 

Nấu hấp đa năng, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến

Tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT có thể nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm như nấu cơm số lượng lớn, hấp giò chả, xúc xích, hấp gà nguyên con, hải sản, hấp bánh bao, rau củ. Thực phẩm sau khi hấp chín đều, không khô, không nhão và vẫn giữ được hương vị tự nhiên, giúp món ăn thơm ngon mỗi ngày.

Năng suất thực tế:

• Nấu cơm: 180–240kg gạo/mẻ, thời gian 60–70 phút

• Hấp giò chả: 360–450kg/mẻ, thời gian 55–65 phút

Lưu ý: Khi hấp giò chả, nên sử dụng khoảng một nửa số khay và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất.

Với khả năng vận hành liên tục và năng suất lớn, tủ phù hợp cho nhà ăn trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, doanh trại quân đội và các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Trong môi trường y tế, thiết bị còn có thể dùng để khử trùng dụng cụ ở nhiệt độ cao, đáp ứng yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.

Kết cấu 3 lớp cách nhiệt – Giữ nóng lâu, tiết kiệm điện

Tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT được thiết kế với kết cấu 3 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt trong suốt quá trình nấu. Lớp cách nhiệt ở giữa dày khoảng 5,5cm có tác dụng hạn chế hơi nóng thoát ra ngoài, nhờ đó tủ nấu nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn.

Sau khi nấu xong, tủ vẫn có thể giữ nóng cơm và thực phẩm từ 6–8 giờ, rất tiện lợi cho các bếp ăn cần chuẩn bị sớm trước giờ phục vụ. So với các dòng tủ giá rẻ thường nhanh nguội, tủ 60 khay giúp giảm đáng kể lượng điện tiêu thụ.

Thân tủ được làm từ inox 201 chắc chắn, chịu nhiệt và chịu lực tốt, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục. Vỏ tủ và cánh cửa có độ dày cao, giúp tủ luôn bền bỉ, hạn chế móp méo trong quá trình sử dụng lâu dài.

Công suất 42kW – Gia nhiệt nhanh, phục vụ liên tục

Tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay sử dụng nguồn điện 380V, với tổng công suất lên tới 42kW. Hệ thống thanh nhiệt được bố trí khoa học, giúp tạo hơi nước nhanh và lan tỏa đều trong toàn bộ khoang tủ.

Nhờ đó, mỗi mẻ nấu chỉ mất khoảng 60–75 phút để hoàn thành. Cơm sau khi nấu chín đều, hạt dẻo, không sống, không nhão, đảm bảo chất lượng ổn định ngay cả khi tủ phải vận hành liên tục nhiều mẻ trong ngày.

Dung tích 1984 lít – Hấp trọn 60 khay trong một lần vận hành

So với các dòng tủ hấp cơm thông thường chỉ đáp ứng từ 4 đến 24 khay, tủ hấp cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT sở hữu dung tích lên tới 1984 lít, cho phép hấp đồng thời 60 khay trong một mẻ. Các khay nấu có kích thước tiêu chuẩn 40×60cm, khoảng cách giữa các khay 8cm, giúp sắp xếp linh hoạt nhiều loại thực phẩm khác nhau mà vẫn đảm bảo hiệu quả hấp chín.

Dù dung tích lớn, tủ vẫn được tối ưu về kích thước tổng thể, không chiếm quá nhiều diện tích, phù hợp lắp đặt trong các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

Hệ thống cấp – xả nước tự động, tăng độ an toàn khi sử dụng

Tủ được trang bị hệ thống phao cấp và xả nước tự động, giúp quá trình vận hành an toàn và nhàn hơn so với các dòng tủ thủ công. Khi mực nước trong khoang xuống thấp, phao sẽ tự động mở van để cấp nước kịp thời, bảo vệ thanh nhiệt khỏi nguy cơ cháy khô.

Khi mực nước đạt mức tiêu chuẩn, van sẽ tự động đóng lại, tránh tràn nước ra ngoài. Nhờ cơ chế kiểm soát thông minh này, mực nước trong tủ luôn ổn định, đảm bảo đủ hơi nước để thực phẩm chín đều, đồng thời kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Thiết kế 2 cửa tiện lợi, tối ưu cho bếp công nghiệp lớn

2M60-DT được thiết kế hướng đến sự tiện lợi và hiệu quả trong môi trường bếp có cường độ làm việc cao:

• Hai cánh cửa độc lập giúp thao tác đóng mở nhanh, thuận tiện đưa khay vào và lấy thực phẩm ra

• Hệ thống khay dạng xe đẩy, cho phép di chuyển toàn bộ khay chỉ trong một lần thao tác, hạn chế bê vác nặng

• Đầu cấp nước trực tiếp, đảm bảo quá trình tạo hơi diễn ra liên tục và ổn định

Noitrangbanhcuon.vn – Địa chỉ mua tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay chính hãng, uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tủ nấu cơm công nghiệp 60 khay 2M60-DT chính hãng, chất lượng cao và giá hợp lý, NEWSUN là lựa chọn đáng tin cậy. Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, noitrangbanhcuon.vn đã đồng hành cùng hơn 100.000 khách hàng trên toàn quốc và sở hữu hệ thống 18 chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành.

Các dòng tủ nấu cơm công nghiệp do noitrangbanhcuon.vn phân phối được đánh giá cao nhờ thiết kế chắc chắn, khả năng gia nhiệt nhanh, dung tích lớn và vận hành ổn định.

Cùng với chính sách giá cạnh tranh, bảo hành minh bạch và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, noitrangbanhcuon.vn giúp khách hàng yên tâm đầu tư và sử dụng lâu dài cho các bếp ăn quy mô lớn.